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再現“牧童遙指杏花村”畫卷 杏花村酒文旅融合產業呼之欲出

2020-11-26

來源:晉品財經

企地合作蹚出新路,文旅融合譜寫新篇。今年以來,全省上下深入學習貫徹習近平總書記視察山西重要講話重要指示,聚焦“六新”探尋突破;在汾州大地,一場牢記囑托奪取酒文旅融合新業態的“戰役”正在悄然布局。
注資7億、企地攜手、酒文旅融合產業……最近,一項關于詩酒杏花村酒文旅融合發展規劃橫空面世,讓汾酒、汾陽和山西文化旅游再一次走進國內文化旅游產業的聚光燈之下,也站在了業內“手把紅旗”的潮頭浪尖。

一種企地合作的新模式——
共建中共享 共享中共建

習近平總書記視察山西時,對我省發展文化旅游產業提出具體指示:“要充分挖掘和利用豐富多彩的歷史文化、紅色文化資源加強文化建設,堅持不懈開展社會主義核心價值觀宣傳教育,深入挖掘優秀傳統文化,引導廣大干部群眾提升道德情操、樹立良好風尚、增強文化自信。”
“汾酒作為中華白酒文化的代表,展現了中國酒文化的精髓,是三晉人民的智慧結晶和勞動創造。”今年8月,省委書記樓陽生在呂梁調研時,對汾陽酒文旅融合發展提出明確要求,杏花村古村落、汾酒老作坊是厚重歷史文化的鮮活載體,一定要保護利用好這一“活態文化”,讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術相得益彰,描繪好“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷,把汾陽打造成富有魅力的酒文化旅游目的地。
如何借發展東風、揚自身優勢,以項目帶動實現地方經濟發展?汾酒集團和汾陽市不約而同地聚焦在汾酒文化+深度旅游上。
汾酒,有6000年釀造史、1500年名酒史、800年蒸餾史和300年品牌史,“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的千古絕唱已進入中國人的集體潛意識。
而作為1915年巴拿馬萬國博覽會上唯一獲得“甲等大獎章”的中國白酒品牌、作為榮登新中國開國國宴的國家名酒,汾酒品牌更得益于華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源的滋養和成長。
放眼中國白酒企業,有如此深厚文化的僅汾酒一家。近幾年,汾酒集團作為山西首家國企改革的重點企業,不僅在市場拓展、酒類銷售上取得令人矚目的成績,而且始終堅持文化汾酒的戰略目標,在文旅產業發展上不斷發力。在汾酒集團“11936”中長期汾酒復興戰略中,明確把文旅板塊作為實現汾酒復興的重要戰略部署之一。
汾酒復興夢和山西戰略性支柱產業的培育,選擇了共同的發力點。
白酒產業是汾陽的支柱產業。坐擁“中華名酒第一村”“中國白酒第一城”“世界藏酒第一城”等多個頭銜,正在加速轉型發展的汾陽市,亟須在繼續做大做強清香型白酒產業的同時,走出一條多產業支撐地方經濟增長的路徑。利用現有歷史人文和資源優勢,發展文旅產業,講好杏花村故事、汾酒故事,是汾陽實現高質量轉型發展的首選。
這些,無疑都是打造酒文旅版塊的獨特優勢。同時也是助力山西轉型發展,推動汾陽多元戰略崛起、深化汾酒改革的必由之路。
共建中共享、共享中共建,成為汾酒集團、汾陽市和山西文旅集團劃定的同心圓點。三家最終審慎商定:以“詩酒”開題,以“文化旅游”為翼,共同打造極具山西特色的杏花村酒文旅項目。
今年6月1日,山西杏花村文化旅游有限公司(以下稱“杏花村文旅公司”)正式成立。由汾酒集團、山西文旅集團和山西杏花村旅游開發有限公司共同注資7億元打造的酒旅文化——杏花村文旅項目,在萬眾矚目中掀開了神秘面紗。
按照構想,杏花村文旅公司將融合杏花村源遠流長的文化基因、汾酒千年品牌優勢與山西文旅集團產業優勢與平臺優勢,進一步延伸文化旅游產業鏈,以創新開發“酒旅”深度融合文化旅游產業,打造山西具有示范意義的文化旅游新模式,在三晉大地再現“金鐙馬踏芳草地、玉樓人醉杏花天”的杏花村小鎮盛景,以酒旅為媒,把汾陽6000年白酒釀造史、汾酒300年品牌史里蘊含的歷史文化和人文情懷講述給13億國人。
“成立杏花村文旅公司,汾酒責無旁貸。”汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜表示,這是汾酒集團具體踐行“加快把文化旅游業培育成我省戰略性支柱產業”指示要求的重要舉措,也是實現汾酒復興的內在需求,是汾酒集團“4421”三年攻堅戰中,建成“四個一流基地”的具體部署。
“成立杏花村文旅公司,是企地攜手共襄盛舉的重大舉措。”汾陽市委書記郭紅波表示,杏花村酒文旅融合發展項目是汾陽轉型發展的大項目、好項目,杏花村酒文旅融合將充分利用汾陽得天獨厚的資源稟賦,按照一點兩軸三片區的總體規劃,著力推動十大項目建設,實現酒與歷史、文化、旅游的完美融合,重現詩意、生態、美麗杏花村,再現杏花村唐詩之境、田園之風。成立杏花村文旅公司,其目的就是要通過打造一個文旅產業旗艦,布局一個產業鏈條,造福一方百姓。我們有信心通過企地聯手的方式,以汾酒文化、旅游產業為載體,以文促旅,以旅彰文,以此帶動汾陽實現轉型發展。
杏花村酒文旅融合發展,促成了一方政府、兩家國企落實省委“轉型為綱、項目為王、改革為要、創新為上”精神指示的默契,不僅打造了一個基于共建共享的政企合作全新模式,也引起了業內高度關注和盼望期許。

一瓶會講故事的酒——
詩酒里品文化 文化里看盛景

“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,杜牧的千古名句,為大眾勾勒出一幅杏花美酒的詩意畫面。汾酒集團總經濟師、山西杏花村文化旅游有限公司董事長張春生表示,按照規劃,杏花村文旅公司將依托歷史遺址,以汾酒為核心,再現杏花村汾酒文化這一符號。
汾陽市杏花村鎮東堡村東,是杏花村遺址所在地。1982年晉中考古隊在此發掘出屬于仰韶文化時期的釀酒器物——小口尖底甕,經專家論證,小口尖底甕是我國目前最早的釀酒器具,同時,杏花村遺址也是伏羲時代中華民族大遷徙路線上的“五大支點”之一。
由杏花村文旅公司積極推進擬將開工的杏花村遺址公園,按照初期規劃占地210畝,分為核心保護區及外圍開放區。遺址保護區在最大限度保護遺址的情況下,設有少量游覽路徑及休憩區;同時在核心遺址區建立展館,對核心遺址進行封閉式保護,也讓游人更詳細地了解歷史。在游覽祭典區,打造禮祭中軸,在中軸構筑物之間,穿插有文化墻,詳述汾酒的悠長歷史,游人既可漫觀酒史,又可近看或總覽公園景觀。杏花村遺址公園建成后將成為中國白酒的朝圣地,同時又是集旅游、休閑、游學于一體的文旅綜合服務主題公園。
徜徉在建成后的杏花村遺址公園,游客可從不同維度深度感悟到一瓶汾酒里的文化氣息和故事。
源頭合作、文旅延伸,共同打造一瓶會講故事的酒,杏花村文旅公司的誕生,讓企地聯手“打造一個國家級和區域級的文化旅游產業鏈”、“為山西乃至全國的文旅產業發展探索新模式”從夢想變成一種可能。

一張山西文旅的新名片——
游山西名勝 讀汾酒歷史

通過文旅產業布局,杏花村文旅公司就是要打破“酒香不怕巷子深”的思維慣性,把八方賓客請進來的同時,把汾酒文化傳播到全中國乃至全世界。
杏花村文旅公司將積極對接汾陽市酒文旅融合項目總體規劃,除打造“杏花村(仰韶文化)遺址公園”外,還將集中建設“祭酒廣場”“如夢杏花村演藝中心”等一批重點工程項目,重塑杏花村人文環境。其中祭酒廣場占地50畝,包括文化體驗大廣場、酒神廟、聲樂燈光噴泉秀等,力爭打造成最具學術權威性和文化影響力的中國白酒祭酒圣地。演藝中心占地50畝,精心策劃一場世界一流、中國頂級室內外劇場相結合、現代聲光電、音詩畫、實景幻景相融合的“如夢杏花村”大型情景劇,讓游人在這里沉浸式體驗、盡情領略汾酒故事、汾州歷史、三晉文化,創造一場精彩絕倫的視覺盛宴。
打造文旅項目,能為汾酒帶來什么?在張春生看來,杏花村文旅公司能通過景區建設、酒店運營、智慧旅游、文化創意等多個領域,為汾酒發展迎來新發展契機,對企業的定位深化,形象展示,品牌認知度、知名度的提高都有著重要意義。
除重點抓好遺址公園與演藝中心等項目,讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術相得益彰,再現“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷,杏花村文旅公司也將積極探索杏花村小酒館文旅項目,以杏花村小酒館形式,走進廣大美麗鄉村。張春生表示,5月11日,習近平總書記視察山西時曾表示今年是決戰決勝脫貧攻堅和全面建成小康社會的收官之年,要千方百計鞏固好脫貧攻堅成果,接下來要把鄉村振興這篇文章做好,讓鄉親們生活越來越美好。布局杏花村小酒館是杏花村文旅公司積極響應習近平總書記鄉村振興重要講話精神,有效落實汾酒集團“十四五”戰略規劃重要部署精心謀劃的文旅項目。以杏花村小酒館為載體,以“中國酒魂·活態為魂”為重要指導思想,一方面重點宣傳杏花村汾酒文化,讓文化自信扎根基層扎根人民;另一方面集中推廣杏花村酒,助力公司將杏花村酒打造為老百姓喜愛的民酒,更好地滿足廣大人民對美好生活的追求,讓企業發展紅利更好地惠及廣大消費者。
在這個共建共享項目中,山西文旅集團發揮著極其重要的作用。山西省文旅集團董事長王文保表示:山西文旅集團以酒類文創產品合作為切入點,將汾酒的產品優勢、品牌優勢與山西文旅的渠道優勢、專業優勢相結合,在全國乃至全球范圍內進一步傳播弘揚山西的晉商文化與汾酒文化,宣傳山西的文旅資源及老字號品牌,為山西文旅產業和經濟轉型發展譜寫新篇章。
今后,“游山西名勝、讀汾酒歷史”將成為山西文化旅游的新亮點!
牢記殷殷囑托,只爭朝夕乘勢而上。我們相信,杏花村文旅公司的成立,必將在三晉大地文旅戰略實施與國資國企改革發展中書寫華彩篇章!

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